皇帝果真大鱼大肉乎？

那倒未必。吃的道理很简单，桌子再大，酒菜再多，但一个人每餐能吃下肚的，也只有一个胃那么大的容量而已。

根据“满清十三朝宫闱秘史”：清德宗每食三膳，其馔有数十品，罗列满案。然离御座稍远之馔半已臭腐，盖连日以原馔供也；近御座之馔虽不臭腐，然大率久熟干冷，不能可口，皇上每食不能饱。有时欲命御膳房易一馔品，御膳房必奏明西太后，西太后辄以俭德责之，故皇上竟不敢言

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